小閣老第五十一章 趙公子的秘方

三竿时，赵昊着懒走了堂屋。

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家子正在院中，看着木匠在量门窗的尺寸。更换门窗、刷墙换瓦这种杂事，如今已经完全需赵昊心了。

见公子这么早就起，老汉赶忙边给准备洗漱用，边笑：“老爷还说，公子昨晚作诗熬了夜，今天中午才能起呢。”

“”赵昊糊的应声，其实昨晚的比平时还早，到这会已经是实在着了。

诗又是的，只是从脑子里默写而已，统共能用多少时间？

所谓熬了夜，都是赵守正的脑补而已。

赵昊虽然没有靠诗词给自己扬名的打算，却也会跟老汉去掰这件事。

等用万居的胰子洗完脸，蘸着好的牙刷完牙，老汉将早饭端了。

“咦？”赵昊看看桌的鸭血丝、小笼蒸包，觉有些眼熟。

“这是巧巧姑早晨的，说以早点家包了。”老汉喜滋滋的说着，觉又给公子省钱了，却见赵昊用筷子着碗里的丝，有些食振。

“怎么，公子，胃吗？”老汉察言观：“那往咱们换家”

“昨天让磨的，带了吗？”赵昊放筷子，看着老汉。

“公子吩咐的话，小老能怠慢吗？”老汉马从怀里，个拳头小的瓷瓶子，献似的奉。

赵昊接，拔掉瓶塞，股的气扑鼻而。

歪歪瓶，倒些末在手，只见那贝比的砂糖还少。

“怎么能磨的这么？”

“先切成小块，然用小石磨慢慢研磨，反正老汉也觉少，就磨了半宿呢。”老汉矜持的笑。

“老伯事，太讲究了！”赵昊拇指赞句。

“老汉原先可是造铳的，管敲十万呢，这点功夫算得了什么？”

“呵呵”赵昊心说，是造的，嘛这么稀罕？

说话间，将手中的末，悉数倒了汤碗中，用调羹搅拌，舀勺尝，登时发了悠的回味声。

“，是味”

“公子，难加了这个，味就样了？”看赵昊脸陶醉的连喝了几，老汉好奇问。

“尝尝就是。”赵昊将调羹递给。

老汉手接，舀勺入中，只觉往里喝惯了的鸭血丝汤，居然焕发完全同的味，鲜美的让想流泪。

“这，这，这也太好喝了吧？”老汉的哆嗦起，想再喝几，却好意思手。

“都喝了吧。”赵昊摆摆手，拿了个笼包吃起。心说贝素可是闹着的，那是比还鲜的东西。四百年最健康的天然味

老汉也觉得，自己喝的汤，怎能再让公子碰？端去接的喝起，边眉飞舞，赞绝：“这世怎会有如此鲜美绝之？老汉这辈子都忘掉这味了”

“吁，小声点”赵昊瞥眼在外头忙活的木匠，小声：“秘方秘方，让知了就是秘方了。”

“那小老”老汉心中沉。

“老伯子与是家，当然无妨了。”赵昊惯会收买心，笑着对老汉说声。

“公子放心，老汉会把这个秘密烂在子了，就是武也会告诉的！”老汉只觉阵热流涌，忙拍着脯保证。

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整个午，赵昊都泡在铁匠铺的厨里，和老汉研究最终的方。

为了能达到最佳的效果，还贡献了家里最斤糖那是赵守正次去德恒当时所用，因为赵二爷对张员外极度，竟将那斤多糖又带回了家，这两天又吃掉了几两。

赵昊按照世的记忆，让老汉给贝里加少许姜、砂糖和酒腌蒸熟，再打成，这样能更好的发它的鲜味，去掉它的腥味。

然又尝试加入菇、虾和紫菜继续提鲜是方面，更重的是为了让无法推测这鲜真正的成分。

两在各种材料间断索比较，直到天黑时，终于得到个比单纯用贝还鲜倍的方。

赵昊素难为自己，觉差多了，洗掉沾在手的作料，嘱咐老汉：“明早给二十两银子，买最好的料，全都给如法制！”

顿顿，又笑：“当然，老伯也可以继续索，看看还能能提鲜味”

“明，少爷！”老汉神振，仿佛那种为抗倭造的使命，重新又回到了。

“对了，这铺子是租的还是买的？”赵昊问。

“原先是租的，靠敲管和武砍倭寇的钱，了三百两买的。”老汉忙如是答。

“”赵昊阵暗暗咋，心说怪得当初老伯说，若是家缺钱可以周济。原以为只是客话，没想到家是真有这个底气

想想也对，就那种头的破院子，都能卖到五十两，这种临街二层，还带着宅的铺子，哪怕是在蔡家巷，也五百两左右。

老汉是先租了几年，又赶东急需用钱，才能如此宜拿的。

三百两赵昊牙也能掏，可哪能占自己的宜？

至于那从当铺贷的两千五百两，还有别的用项，本能。

“公子若是有用，只管拿去用就是了。”见说话，老汉主：“反正这铁匠铺也开成了，老汉正盘算着盘去好还是租去好呢。”

“考虑用这铺子直接入股吗？”赵昊问。

“说了公子用直接拿去，”老汉着急：“跟老汉见外可行”

“成吧，这事主，总之会让子吃亏的。”赵昊最讨厌拖泥带，将面巾丢给老汉：“晚饭了，去酒楼桌好的席面，给爹庆功。”

“哦是。”老汉应声，心里却有些迷糊，知庆的是哪门子功？

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等到酒菜，碗筷摆好，赵守正和范同也回了。

“哇，好好”范同还没门，就在外头咋呼起。

赵昊笑眯眯到天井里，信心的拱手笑：“恭喜鸣惊。”

“唉，言难”赵守正摆摆手，也朝赵昊拱拱手：“歉歉，又给惹烦了。”

“会是什么烦呢？”赵昊都已经习惯了，居然还能笑得。

赵守正侧让开，见在黑暗中闪闪发亮。

赵昊愣，心说这照明工有些意思，知从哪寻的？

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